桑椹功效和作用，桑椹有哪些功效和作用？

　　桑椹功效和作用，桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。那么桑椹有哪些功效和作用?我们一起来了解一下吧	
　　桑椹功效和作用：
　　桑椹的功效是滋阴补血、润肠通便
　　桑葚性寒，味甘，进食后可以生津止渴，缓解上火引起的口干舌燥、粪便干结，也可以增进食欲。桑葚中含有的多糖有降血糖的作用。桑葚可以滋阴补血，对于阴血不足引起的面色萎黄、头晕眼花、心悸多梦等病症有缓解的作用。桑葚还能够美容养颜，延缓衰老，适合有美容需求、衰老速度较快的人群食用
　　桑椹的注意事项和禁忌是什么：
　　适宜人群，阴虚血亏者、便秘患者
　　禁忌人群，脾胃虚寒者、糖尿病患者
　　桑椹的食用方法有哪些：
　　1、直接食用
　　成熟的桑葚清洗干净以后可以直接食用
　　2、泡酒
　　先将桑葚清洗干净并晾干，在消毒过的密封容器中放入适量的冰糖，倒入桑葚和白酒，白酒需要没过所有的桑葚，在阴凉处静置半个月以上便可以取出饮用
　　3、泡水
　　取适量的桑葚清洗干净后放入沸水锅内小火炖煮十分钟左右便可倒出饮用
　　总结：
　　桑椹功效和作用，桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳